24 juin 2017

Depuis deux mois, j’accompagne Chromosome Resto, un futur restaurant solidaire qui ouvrira ses portes à Baulieu – Nantes. Porté par l’association présidée par Éric Boiron, le projet vise à créer un véritable lieu de travail pour des adultes porteurs de trisomie 21, dans un cadre encadré, mais fidèle aux exigences de la restauration professionnelle.

Mon rôle : poser les fondations de leur présence en ligne. Création du site internet et gestion de la page Facebook, avec une ligne éditoriale claire, inclusive et tournée vers le concret. Objectif : rendre visible l’avancée du projet, fédérer une communauté, et préparer l’ouverture en informant partenaires, familles et futurs clients.

Chromosome Resto, c’est plus qu’un restaurant. C’est un espace de partage, de visibilité, de liens humains. Un projet social ancré dans le réel, qui fait tomber les barrières.